Вино красное с розовою водою смешанное. После первого омытия водою, престол поливается не одним красным вином, но и соединенным с розовою водою. Симеон Солунский (в гл. 110) говорит: «когда вытерт будет престол (после омовения его водою), приносится благовонное вино с розовою водою. Это делается во изображение того Божественного мира, которое принесла жена в честь погребения Иисусова, как сказано в Евангелии: не дейте ея, да в день погребения Моего соблюдет е (Ин.12:7). Возливая это соединение крестообразно на трапезу, иерарх восклицает: окропиши мя иссопом, и очищуся, и прочие стихи псалма трижды, присоединяя слова к самому действию, во утверждение его и в честь Троицы».