Гхада Шбейр родилась в Ливане. В семнадцать лет она начала свою музыкальную деятельность и вскоре поступила в Ливанский университет Святого Духа, который окончила спустя 4 года (факультет пения и музыковедения). Занимаясь вокалом, она параллельно выступает на международных концертах с интерпретацией традиционных и религиозных песен. По окончании университета она стала преподавать в университете и в Национальной консерватории в Бейруте стала путешествовать по всему миру. Путешествуя из Польши в Канаду, проезжая Италию и Великобританию, она дает концерты, на которых звучат сакральные, сдержанные, аскетичные, застывшие во времени песни. Ее живой голос изливается во всей его чистоте и сразу же завораживает. Она несет в себе душу своего рода с особым, возвышенным чувством. Репертуар сирийских песен состоит из кратких песен, длительность некоторых из них меньше минуты. Он охватывает разные религиозные традиции: православные, католические, халдейские, маронитские и византийские. Это глубокие песни, которые дают внутренний покой, восхищают душу и приглашают к молитве. В 2007 г. ее альбом Al-Muwashahat (2006) получил награду BBC Radio 3 World Music Awards.